Ale&Hop és molt més que la típica cerveseria on es serveixen cerveses artesanals. Té deu assortidors de cervesa rotatius que canvien cada setmana i, a més, ofereix una proposta gastronòmica exclusiva: cuina vegetariana i vegana.
Els aficionats a la cervesa artesanal sempre en podran degustar una de rossa, una de blat, una de torrada, una de negra i una IPA, és a dir, les imprescindibles de qualsevol degustació. I acompanyades (o no) d'un maridatge sense carn.